Cave les 4 V

William THÉRY

Producteur de vin bio en biodynamie

Origines et jeunesse

William Théry est né le 25 juillet 1987 dans le département du Loir-et-Cher, près de Blois, dans une famille installée depuis plusieurs générations au Château de Nanteuil.
Il grandit dans cet environnement rural et patrimonial, au contact du terroir et de la gastronomie : son père y tenait un hôtel-restaurant mettant en avant les produits locaux et les vins de la région. C’est ainsi que cette immersion précoce dans l’univers du vin et des producteurs influence fortement son orientation professionnelle.

Passionné par le vin et les voyages, il développe un profil de « globe-trotter » avant de revenir s’installer dans sa région natale pour travailler dans la filière viticole.

Installé dans le secteur de Cheverny et de la Sologne viticole, William Théry s’inscrit dans la tradition des vins du Val de Loire.

Cave les 4 V

Vin bio en biodynamie en Loir et Cher

cépage sauvignon

Cave les 4 V. Son approche du métier repose sur une philosophie centrée sur le terroir : produire ou sélectionner des vins qui reflètent l’identité locale et le travail des vignerons.

Il est notamment connu pour :

  • des activités de caviste, dégustation et vente de vins

  • l’organisation d’animations œnotouristiques et de dégustations dans des châteaux du Blésois

  • la mise en valeur de vins de la région (Cheverny, Cour-Cheverny, Touraine, etc.).

vin-salamandra-william-thery

Dégustation

Dégustation de "Salamandra"

Dans la région et près de chez vous, découvrez ou déguster nos vins et autres produits régionaux

Dégustations

Oragnisation des dégustations :

  • Château de Nanteuil
  • Château de Villesavin
  •  A domicile

La vigne

Oragnisation des visites :

  • Visite de la vigne et oenologie
  • Visite du chais
  •  Cours sur la biodynamie

Évènements

Oragnisation des évènements :

  • Producteur sur les marchés de la région
  • Dégustation lors d’évènements
  • Salon des vins

Bienvenue dans la cave des 4 V

Profitez d'une variété d'expériences de dégustation

Vignoble BIO et Biodynamie

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16 rue de Nanteuil - 41350 - Huisseau / Cosson
06.31.12.156.88

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